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筑牢校园食品安全防线护航泽达师生“舌尖上的安全”

作者：发布时间：2023-02-23点击数：

为确保新学期师生舌尖上的安全，2月22日下午，湖滨新区管委会副主任、区公安分局局长郝劲柏，副局长鲍海啸，区市场监督管理局局长杨桂平，副局长刘照敬及食堂监管科一行到我校食堂开展食品安全检查工作，季虹校长及后勤处、安稳处相关人员陪同检查。

郝主任一行实地检查了我校食堂粗加工区、切配区、烹饪区、备餐区并查看食堂窗口菜品的保温措施、食品留样等情况，认真查看了食堂相关食品安全管理制度和台账。通过细致检查，郝主任对我校食堂管理及食品安全工作给予了充分肯定，督促学校要严格落实食品安全主体责任，及时做好台账记录，加强食品安全管理，定期检查食品存储条件及食品有效期，确保食堂食品安全。